. 소고기 샤브샤브 만들기 금요일 저녁, 오늘 저녁 메뉴는 소고기샤브샤브 에요 샤브샤브 워낙 좋아하기도 했고 샤브샤브 메뉴는 야채가 많이 들어가 어떤 음식보다 야채를 제일 많이 먹게 되는 메뉴더라구요.. 야채 잘 안먹는 1인이라서 샤브샤브는 주기적으로 꼭 해먹는 편입니다 ! 맛있기도 하지만 간단해서 냉털 요리로도 너무 좋고 야채 많이 섭취하려고 먹는 편이에요. 소고기 샤브샤브 재료 #샤브샤브 만들기는 쉬운 편이라 #밀푀유나베 와 비슷하지만 다른 점은 밀푀유나베는 아래사진 처럼 배추깻잎고기를 쌓아 플레이팅하고 육수를 넣어 팔팔 끓여 먹어 고기가 처음부터 다 푹 익어버리지만 샤브샤브는 육수에 야채 넣고 끓이다 고기 한점 한점 먹을 때 마다 넣어 먹을 수 있다는거 ! 사실 밀푀유나베가 집들이용으로 좋고 예뻐서..
